La crostata giallorossa - Le ricette di casa cavalli

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La crostata giallorossa

Ingredienti

Pasta frolla (vedi ricetta)

200 g di marmellata al mandarino
200 g di confettura alle fragole
zucchero a velo

Procedimento

Imburrate e infarinate una tortiera, foderatela con la pasta frolla stesa (tenendone da parte un po' per la decorazione) e coprite alternando strisce di marmellata al mandarino a strisce di confettura alle fragole. Decorate facendo delle listarelle o delle formine di frolla. Fate cuocere in forno già caldo 175° per 40 minuti. A freddo decorate con un po' di zucchero a velo.

 
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